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암을 극복한 의사 약사들의 비법과 레시피 나는 몸신이다 386화

by 미소의 건강 레시피 2022. 6. 24.

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암을 극복한 의사들의 비법 대공개

 

이번 주 나는 몸신이다에서는 암을 극복한 방법에 대해 나왔습니다. 한국인의 사망의 원인 1위는 바로 암인데, 최근 5년간 암 환자의 5년 상대 생존율을 70% 이상으로 암환자 70명 중의 7명은 5년 이상 생존하는 것으로 나타났습니다. 그런데도 불구하고 여전히 암이 1위인 이유는 암 치료 후 사후관리에 소홀한 점 때문이라고 합니다. 암의 재발과 완치 여부의 차이는 바로 습관에서 비롯된 것인데요. '습관 의학' 즉, 환자의 생활 방식과 습관을 병의 원인으로 보고 습관을 고쳐서 질병을 예방하고 치료하는 의학! 6개월 시한부를 정상인으로 바꾼 습관 의학에 대해 포스팅해보려고 합니다.

 

 

암을 극복한 습관1 : 절제의 습관 

  • 음식의 절제
  • 시간의 절제
  • 마음의 절제

건강한 식사를 제때하고, 운동을 하고, 충분한 수면을 취하는 행동은 NK세포와 같은 면역 세포의 수와 기능을 활성화해줍니다. 질병에 노출될 위험도 줄어들고 치료에도 도움을 줍니다. 절제된 습관은 B세포, NK세포들과 같은 면역세포들을 활성화해줍니다.

 

암을 극복한 습관 2 : 미소 스트레칭

10초만 웃어도 뇌에서 엔도르핀과 같은 자연 진통 호르몬이 생성되고, 15초 웃으면 윗몸일으키기를 30번 한 내장 운동효과가 있습니다. 웃음은 NK세포를 활성화시켜 암을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

암을 극복한 습관 3 : 파이토케미컬 섭취

파이토케미컬이란? 식물이 생존을 위해 스스로 지킬 수 있는 방어물질로 암 성장을 촉진하는 단백질을 차단하고 암 증식과 전이 억제에 도움을 준다. 즉 몸속 세포를 춤추게 하는 음식은 채소와 과일에 잔뜩 들어 있다.

 

 

암을 이긴 의사 약사들의 식품 솔루션

 

1. 세포 주스 레시피

재료: 당근 240g, (길게 세로로 준비), 셀러리 120g(반만 잘라서 준비), 파슬리 60g, 비트 60g(손가락 크기로 준비)
도구 : 녹즙기
  • 녹즙기에 당근, 셀러리, 파슬리, 비트를 넣고 갈아줍니다
  • 잔에 담아 완성합니다.

 

2. 채소 쌈장 레시피 

재료 : 재래된장 3숟가락, 캐슈너트(갈았을 때 종이컵 한 컵 분량), 10cm 정도 크기의 삶은 고구마 2개, 다진 생마늘 3쪽, 다진 양파 1/4개
  • 캐슈너트를 살짝 볶은 후 절반은 분쇄기에 곱게 갈고, 남은 절반은 씹힐 정도의 크기로 준비합니다. 
  • 고구마는 으깨서 준비합니다
  • 유리볼에 재래된장, 간 캐슈너트, 으깬 삶은 고구마, 다진 마늘, 다진 양파를 넣고 버무리면 완성됩니다.

 

3. 소고기 수프 레시피

재료 : 다진 소고기 50g, 토마토 3개(360g), 양파 1/2개(70g), 당근 1/4개(50g), 샐러리 2줄기(90g/0, 올리브유 3큰술, 소금 1작은술
도구 : 냄비, 주걱, 국자, 도마, 식칼, 믹서
  • 다진 소고기, 깍둑썰기 한 토마토, 양파, 당근, 셀러리를 준비합니다.
  • 준비한 재료를 올리브유 3큰술을 넣고 믹서기에 갈아줍니다.
  • 냄비에 잘게 간 재료를 넣고 강불에서 10~15분 정도 끓여줍니다.
  • 볶은 소고기와 파슬리가루를 뿌려 완성합니다.

 

 

 

 

 

 

 

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